Средний чек на шашлычный набор на майских праздниках в текущем году составил 2595 рублей. Об этом аналитики сервиса «Пакет» и аналитического ресурса «Чек Индекс» рассказали во вторник, 14 мая.
«Средний чек на «шашлычный набор» по сетевой и несетевой рознице в этом году составил 2595 рублей, что на 7% выше прошлогоднего показателя за тот же период. Общий объем штучных продаж комплекта товаров за исследуемый период оказался ниже уровня прошлого года на 2%», — рассказали исследователи в беседе с Lenta.Ru.
Россияне тратили на маринованное мясо в среднем 682 рубля — это на 18% больше, чем в 2023 году. Шампуры подорожали на 17%, их средняя стоимость составила 325 рублей. Цены на мангалы почти не изменились, средний чек там составил чуть больше 1 тыс. рублей. При этом жидкость для розжига подешевела на 3%. Средний чек за нее составил 290 рублей.
10 мая диетолог сервиса Budu Наталия Гридина рассказа, что сочетание жареного мяса с подходящими продуктами может сделать застолье приятным и полезным. Так, шашлык отлично сочетается с жаренными на мангале овощами — кабачками, перцем и помидорами. В качестве закусок тоже следует предпочесть овощи, на этот раз сырые.
В свою очередь врач-терапевт из Сергиево-Посадской больницы Александр Войчук рекомендовал использовать термосумку для сохранения свежести мяса на пикнике, сообщает 360.ru.
6 мая вице-спикер Госдумы Владислав Даванков предложил не штрафовать россиян за приготовление пищи на переносных мангалах на даче, передает НСН.
Согласно действующим нормам жарить шашлыки на даче можно в пяти метрах от любых зданий, а также сооружений, к которым относятся колодцы, заборы и деревья.